Dieses Öl wird Sie faszinieren. Das natürliche Macadamiaöl. Die Geschichte.
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Die Nuss, aus der Macadamiaöl gewonnen wird, begann ihren Weg zum weltweiten Ruhm Ende des 19. Jahrhunderts, als eine Handvoll Samen von Australien nach Hawaii geschickt wurde. „In den 1920er Jahren hatten die Inseln eine blühende Macadamia-Industrie“, sagt McConachie, Lebensmittelwissenschaftler und Macadamia-Anbauer seit über 40 Jahren, der sich jetzt für den Erhalt der Nuss einsetzt.
Die Bäume, die die Samen für die hawaiianische Industrie lieferten, wachsen noch immer wild in der Nähe von Gympie, Australien.